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26.09.2008

Operação resulta na interdição de frigorífico e apreensão de 50 toneladas de carne

Ação coordenada pela Promotoria de Justiça de Tangará resultou na interdição do frigorífico Ana Rosa, em Pinheiro Preto, e na apreensão de cerca de 50 toneladas de carne impróprias para o consumo, 18 bois vivos e 203 leitões sem documentos sanitários.
Ação coordenada pela Promotoria de Justiça de Tangará resultou na interdição do frigorífico Ana Rosa, em Pinheiro Preto, e na apreensão de cerca de 50 toneladas de carne impróprias para o consumo, 18 bois vivos e 203 leitões sem documentos sanitários. A operação, realizada no dia 24 de setembro, contou com a participação da Vigilância Sanitária Estadual, Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), Fazenda Estadual, Polícia Militar de Proteção Ambiental e Pelotão de Polícia Militar.
O Promotor de Justiça Cléber Augusto Hanisch explica que o estabelecimentos foi interditado e lacrado pela Cidasc devido às péssimas condições de higiene. O frigorífico comercializava os produtos para a região Meio-Oeste e Serra catarinenses
há mais de 16 anos. A ação integra o programa "Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal", desenvolvido pelo Centro de Apoio Operacional de Defesa do Consumidor (CCO) do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC). O objetivo é preservar a saúde e oferecer segurança aos consumidores na aquisição de produtos com origem animal.
Fonte: 
Coordenadoria de Comunicação Social do MPSC