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08.05.2009

Operação apreende mais de duas toneladas de alimentos impróprios para o consumo

Em dois dias, uma ação conjunta do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), da Vigilância Sanitária Municipal e da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), com apoio das Polícias Civil e Militar, resultou na apreensão de 2.354 Kg de produtos de origem animal impróprios para consumo em Chapecó.

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Em dois dias, uma ação conjunta do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), da Vigilância Sanitária Municipal e da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), com apoio das Polícias Civil e Militar, resultou na apreensão de 2.354 Kg de produtos de origem animal impróprios para consumo em Chapecó.
A operação, coordenada pela 9ª Promotoria de Justiça da Comarca de Chapecó, de titularidade do Promotor de Justiça Alexandre Piazza, foi realizada na quinta e na sexta feira (7 e 8 de maio), com o objetivo de coibir a venda e exposição irregular de produtos de origem animal.
Duas equipes de fiscalização vistoriaram 12 estabelecimentos: Supermercado Celeiro (Jardim Itália), Brasão Supermercado (Jardim América), Mercado e Açougue Bedin (Palmital), Mercado e Açougue Bedin (Palmital), Mercado e Açougue Bedin II (Sto Antônio), Mercado Antonini (Palmital); Mercado Rachelle (Santo Antônio), Supermercado Alberti (Parque das Palmeiras), Supermercado Royal (Presidente Médice), Mercado Trombetta (Passo dos Fortes), Mercado Moura (São Cristóvão) e Mercado Real.
Segundo o Promotor de Justiça, em todos os estabelecimentos foram encontrados diversos produtos de origem animal sem procedência e fora das condições obrigatórias de conservação, manipulação e exposição. Todos os produtos foram apreendidos e, em seguida, inutilizados pelos órgãos de fiscalização. "Após a análise dos relatórios da apreensão dos produtos a Promotoria de Justiça da Comarca de Chapecó poderemos tomar medidas tanto na esfera administrativa quanto na criminal", informa Piazza.
A fiscalização de produtos de origem animal tem como objetivo prevenir a comercialização e o consumo de produtos que possam acarretar doenças transmitidas por microorganismos e moléstias, como, por exemplo, salmonelose, cisticercose, tuberculose, dentre outras. A ação fez parte do Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal do MPSC.
Fonte: 
Coordenadoria de Comunicação Social do MPSC